← Главная | Расширенный поиск →

Суп из саго с вином

Онлайн рецепт суп из саго с вином

Тема: Суп

Суп из саго с вином — это удивительное сочетание нежных текстур и утонченных ароматов, которое перенесет вас в мир кулинарного наслаждения. Легкое, но сытное блюдо, наполненное изысканным вкусом и легкой сладостью, идеально подходит как для уютного вечера, так и для торжественного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Саго 100 г
  • Вино белое сухое 200 мл
  • Куриный бульон 1 л
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
  2. Добавьте саго и обжаривайте еще 2-3 минуты, помешивая, чтобы оно пропиталось ароматами.
  3. Влейте белое вино, доведите до кипения и дайте алкоголю выпариться в течение 5 минут.
  4. Постепенно добавляйте куриный бульон, помешивая, и варите на медленном огне около 15-20 минут, пока саго не станет мягким и прозрачным.
  5. По вкусу добавьте соль и черный перец.
  6. Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

к пиву с праздничным акцентом с кленовым сиропом сметанный выходное блюдо с киноа приготовление на праздник с запеченной птицей для обеда экономное основа для супа восточные мотивы в духовке с редкими ингредиентами на первые блюда лесные грибы осетинское яблоки блюдо без мяса с праздничным настроением грузинская кухня можно заморозить кофейное народная кухня классическое блюдо паровое с добавлением капусты для выпечки блюдо из лапши зимний рецепт