← Главная | Расширенный поиск →

Суп из риса и шпината с лимоном

Онлайн рецепт суп из риса и шпината с лимоном

Тема: Суп

Погружаясь в этот яркий и ароматный суп из риса и шпината с лимоном, вы почувствуете свежесть весеннего утра. Зелёные листья шпината нежно обнимают каждое зернышко риса, а лимонный сок придаёт блюду легкость и освежающий акцент. Это не просто суп — это истинная симфония вкусов, которая согреет душу и насытит тело.

Ингредиенты рецепта

  • Рис 200 г
  • Шпинат свежий 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Бульон овощной 1 л
  • Лимон 1 шт
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.
  2. Добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте ещё 1 минуту до появления аромата.
  3. Всыпьте рис и перемешайте, чтобы он покрылся маслом.
  4. Влейте овощной бульон и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите под крышкой около 15 минут, пока рис не станет мягким.
  5. Добавьте шпинат и сок одного лимона, перемешайте и готовьте ещё 5 минут.
  6. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  7. Подавайте горячим, украсив дольками лимона и свежими травами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на кефире из морепродуктов морепродукты блюдо из желатина осень-зима освежающее диетическое на основе мяса молдавская кухня приготовление на водяной бане достаточно просто по-покровски горячие напитки блюдо из лапши необычное сочетание с завтраком наваристый блюда на праздник для гриля азиатская кухня блюдо из курицы воскресный рецепт с рыбой грибы сметанное в духовке летний пирог с фасолью традиционный освежающее