Суп из риса
Онлайн рецепт
суп из риса
Тема: Суп
Представляем вашему вниманию восхитительный суп из риса — это легкое, но сытное блюдо, которое дарит тепло и уют в каждом глотке. Нежный рис, впитавший ароматы свежих овощей и пряностей, создаёт уникальную гармонию вкусов, которая покорит сердца даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Овощной бульон
1 л
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и натертую на крупной терке морковь, обжаривайте еще 2-3 минуты.
-
Нарежьте картофель кубиками и добавьте его в кастрюлю. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Промойте рис под холодной водой и добавьте в кастрюлю. Залейте овощным бульоном и доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока рис и картофель не станут мягкими.
-
Посолите и поперчите по вкусу.
-
Перед подачей добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте.
-
Наслаждайтесь ароматным и согревающим супом из риса, который согреет душу и тело!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: