← Главная | Расширенный поиск →

Суп из пряных растений и риса

Онлайн рецепт суп из пряных растений и риса

Тема: Суп

Этот суп из пряных растений и риса — это настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов! Сочетание свежих трав и пряностей создает уникальную симфонию ароматов, которая окутывает вас теплом и уютом. Каждый глоток этого супа перенесет вас в мир восточных традиций, а рис добавит сытности и нежности, создавая гармонию в каждой ложке.

Ингредиенты рецепта

  • Рис 200 г
  • Бульон (овощной или куриный) 1 л
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Морковь 1 шт
  • Шпинат 100 г
  • Кинза 50 г
  • Петрушка 50 г
  • Кумин (зира) 1 ч.л.
  • Куркума 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рис под холодной водой до прозрачности. Отложите.
  2. В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку натертую морковь и обжаривайте еще 3-4 минуты.
  4. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его в кастрюлю. Обжаривайте до появления аромата.
  5. Всыпьте к овощам рис и тщательно перемешайте, чтобы он пропитался ароматами.
  6. Влейте бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15-20 минут, пока рис не станет мягким.
  7. За 5 минут до готовности добавьте шпинат, кинзу и петрушку, а также кумин и куркуму.
  8. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут.
  9. Подавайте горячим, украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с кардамоном сметанно-яичное с начинкой с запеченными фруктами блюдо из овощей для запекания засолка без подогрева кислое с холодной подачей среднее время приготовления на первое блюдо австрийская кухня блюдо на гарнир на суп африканская кухня пасты осенний уют ресторанный уровень десерт на основе пряностей с кофе рецепт с мясом рецепт с диким мясом к чаю блюдо из орехов настоящее искусство полезно казахская кухня с ягодами