← Главная | Расширенный поиск →

Суп из отварного картофеля с простоквашей и свежих огурцов

Онлайн рецепт суп из отварного картофеля с простоквашей и свежих огурцов

Тема: Суп

Погрузитесь в мир свежести и легкости с нашим супом из отварного картофеля, который в сочетании с нежной простоквашей и хрустящими свежими огурцами создает идеальную гармонию вкуса. Этот освежающий суп подарит вам ощущение лета в каждом глотке, а его кремовая текстура и яркие акценты ароматов сделают ваше обеденное время по-настоящему особенным.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Простокваша 300 мл
  • Свежие огурцы 2 шт
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Вода 1 л
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Поместите картофель в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Варите до мягкости, около 15-20 минут.
  2. Слейте воду и оставьте картофель остывать.
  3. В отдельной миске смешайте простоквашу с мелко нарезанным укропом, солью и перцем.
  4. Свежие огурцы нарежьте тонкими ломтиками или натрите на терке.
  5. В глубокой тарелке поместите остывший картофель, добавьте огурцы и залейте смесью из простокваши.
  6. Полейте оливковым маслом и аккуратно перемешайте.
  7. Подавайте суп охлажденным, украсив дополнительным укропом по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

целебное без добавления жира маринованные осетинское проверенный рецепт рецепты из свинины на соусы с домашними пельменями горячие бутерброды быстро с горошком рецепт с орехами подарки блюда с фруктами быстрый маринад натуральные напитки основной потроха легкое в приготовлении много начинки банановый гости с запеченным тестом с быстрым приготовлением с праздничной ноткой студенческое осенние блюда на первые блюда австралийская кухня баранина