Суп из мяса утки с овсяными хлопьями
Онлайн рецепт
суп из мяса утки с овсяными хлопьями
Тема: Суп
Погрузитесь в мир утонченных вкусов с нашим супом из мяса утки с овсяными хлопьями. Этот насыщенный и ароматный суп сочетает в себе нежное мясо утки, которое тает во рту, и полезные овсяные хлопья, придающие блюду легкость и текстуру. Идеальное сочетание для уютного ужина, которое согреет сердце и душу.
Ингредиенты рецепта
-
Мясо утки
400 г
-
Овсяные хлопья
100 г
-
Морковь
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сельдерей
1 стебель
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Вода
1.5 л
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле положите мясо утки и залейте водой. Доведите до кипения и снимите пену.
-
Добавьте нарезанный кубиками лук, морковь и сельдерей, а также лавровый лист. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 1,5 часа.
-
После часа варки добавьте овсяные хлопья в кастрюлю и продолжайте готовить еще 30 минут, помешивая.
-
В конце приготовления добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
-
Подавать горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: