Суп из морской капусты с мясом
Онлайн рецепт
суп из морской капусты с мясом
Тема: Суп
Суп из морской капусты с мясом — это удивительное сочетание морских и陆地 вкусов, которое перенесет вас на побережье. Нежный бульон, насыщенный ароматы, встречает сочные кусочки мяса и хрустящие водоросли, создавая гармоничное блюдо, которое согреет душу и насытит тело.
Ингредиенты рецепта
-
Мясо (свинина или курица)
300 г
-
Морская капуста (сушеная)
100 г
-
Картофель
2 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Вода
2 л
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Переложить в кастрюлю.
-
В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук и натертую морковь до мягкости, затем добавить к мясу.
-
Очистить картофель, нарезать кубиками и добавить в кастрюлю.
-
Залить содержимое кастрюли водой, довести до кипения.
-
Добавить сушеную морскую капусту и варить на медленном огне 30 минут.
-
В конце варки добавить измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу.
-
Подавать, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: