← Главная | Расширенный поиск →

Суп из курицы с рисом

Онлайн рецепт суп из курицы с рисом

Тема: Суп

Этот ароматный суп из курицы с рисом — настоящее объятие тепла и уюта в тарелке. Бульон, насыщенный вкусом свежих трав и нежного куриного мяса, прекрасно дополняется мягким рисом и овощами, создавая гармонию, которую невозможно забыть. Идеальный выбор для семейного обеда или уютного вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 300 г
  • Рис 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сельдерей 1 стебель
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Вода 1.5 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками лук и обжаривайте до прозрачности.
  2. Добавьте натертую морковь и мелко нарезанный сельдерей, продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты.
  3. Положите куриное филе, предварительно нарезанное кубиками, и обжаривайте до легкой румяности.
  4. Влейте воду, доведите до кипения и убавьте огонь.
  5. Добавьте рис, мелко нарезанный чеснок, соль и перец, перемешайте.
  6. Накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 20-25 минут, пока рис не станет мягким.
  7. В конце добавьте мелко нарезанную зелень, дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
  8. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

курица летние салаты с пряностями для релаксации с черносливом с пивом для начинок зимние заготовки с грибами с сезонными ягодами нетермическая обработка опарный способ домашний перекус на кефире к запеченным блюдам цитрусовое естественное основное блюдо долго готовить рыбное в качестве закуски с орехами летние плоды для вечеринки на праздник кремовые в качестве основного блюда к курице уютное маринад