Суп из курицы с орехами
Онлайн рецепт
суп из курицы с орехами
Тема: Суп
Представляем вашему вниманию изысканный суп из курицы с орехами, который сочетает в себе нежный вкус куриного филе и хрустящую текстуру орехов. Этот суп не только согреет вас в холодный вечер, но и подарит невероятное наслаждение благодаря гармонии ароматов и изысканному сочетанию ингредиентов.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
400 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Куриный бульон
1 л
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по желанию по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
-
Добавьте натертую на крупной терке морковь и жарьте еще 5 минут, пока она не станет мягкой.
-
Порежьте куриное филе небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю, обжаривая до золотистой корочки.
-
Влейте куриный бульон и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите около 20 минут.
-
В это время мелко порубите грецкие орехи и обжарьте их на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
-
За 5 минут до готовности супа добавьте мелко нарезанный чеснок, орехи, соль и перец по вкусу.
-
Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: