← Главная | Расширенный поиск →

Суп из кураги и риса

Онлайн рецепт суп из кураги и риса

Тема: Суп

Погрузитесь в мир удивительных вкусов с нашим супом из кураги и риса! Это яркое и ароматное блюдо сочетает в себе сладость кураги и нежность риса, создавая гармонию, которая согревает душу и радует сердце. Каждый глоток — это искренний поцелуй солнечного лета, который наполняет вас энергией и позитивом.

Ингредиенты рецепта

  • Курага 150 г
  • Рис 100 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Бульон (овощной или куриный) 1 л
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжаривайте его до прозрачности. Добавьте натертую на крупной терке морковь и продолжайте обжаривать еще 5 минут.
  2. Промойте рис под холодной водой и добавьте его к овощам. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты.
  3. Курагу нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю. Залейте все бульоном, доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 15-20 минут, пока рис не станет мягким.
  4. В самом конце добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
  5. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

нетрадиционное летний рецепт на второе с укропом согревающие гладкая текстура впечатляющее для здоровья на костном бульоне медленный рецепты из свинины с закуски курица с рисом блюда из муки среднее время приготовления здоровая еда для салата для фарширования домашние консервации вместо мяса красиво классическое блюда из баранины для пирога рецепты из печени с кленовым сиропом с авокадо сильно насыщенное зеленый сок