Суп из копченой рыбы
Онлайн рецепт
суп из копченой рыбы
Тема: Суп
Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с этим ароматным супом из копченой рыбы, где каждый глоток дарит ощущение тепла и уюта. Восхитительно легкий и в то же время сытный, этот суп станет идеальным выбором для холодного вечера. Нежные кусочки рыбы в сочетании с овощами и пряными травами создают гармонию, которая не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты рецепта
-
Копченая рыба
300 г
-
Картофель
2 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
-
Вода
1.5 л
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Лавровый лист
2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками, а лук мелко порежьте. Чеснок измельчите.
-
В большой кастрюле доведите воду до кипения.
-
Добавьте картофель и морковь, варите на среднем огне около 10 минут.
-
Всыпьте лук и чеснок, продолжайте варить еще 5 минут.
-
Затем добавьте копченую рыбу, лавровый лист, соль и перец.
-
Уменьшите огонь и варите суп еще 10-15 минут, пока все ингредиенты не станут мягкими.
-
В конце добавьте нарезанную зелень, дайте настояться под крышкой 5 минут.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь богатым и насыщенным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: