← Главная | Расширенный поиск →

Суп из форели с грецкими орехами и кизилом

Онлайн рецепт суп из форели с грецкими орехами и кизилом

Тема: Суп

Суп из форели с грецкими орехами и кизилом — это изысканное блюдо, в котором нежная текстура рыбы гармонично сочетается с хрустящими орехами и кисловато-сладким вкусом кизила. Этот суп — как праздник на вашей тарелке, который согреет душу и порадует гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Форель 300 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Кизил 100 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Бульон (рыбный или овощной) 1 л
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до прозрачности.
  2. Добавьте натертую морковь и нарезанный кубиками картофель, обжаривайте еще 5-7 минут.
  3. Влейте рыбный или овощной бульон и доведите до кипения.
  4. Когда овощи станут мягкими, добавьте нарезанную форель и варите 5-7 минут до готовности рыбы.
  5. Добавьте кизил и грецкие орехи, готовьте еще 2-3 минуты.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную зелень перед подачей.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

восточные мотивы для приготовления армянская кухня оригинальные вкусы блюда на пару на первое блюдо в пост рецепт самогонки богатый белком приготовление в духовке нежные блюдо с киноа без глютена (при использовании специальной муки) сметанные блюда законсервировать с десертом тёплый сыр чешская кухня в мясо настоящее с яйцами второе блюдо весеннее блюдо на закуску копчение пицца для жарки и варки калифорнийская кухня мексиканское