← Главная | Расширенный поиск →

Суп из форели с грецкими орехами и кизилом

Онлайн рецепт суп из форели с грецкими орехами и кизилом

Тема: Суп

Суп из форели с грецкими орехами и кизилом — это изысканное блюдо, в котором нежная текстура рыбы гармонично сочетается с хрустящими орехами и кисловато-сладким вкусом кизила. Этот суп — как праздник на вашей тарелке, который согреет душу и порадует гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Форель 300 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Кизил 100 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Бульон (рыбный или овощной) 1 л
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до прозрачности.
  2. Добавьте натертую морковь и нарезанный кубиками картофель, обжаривайте еще 5-7 минут.
  3. Влейте рыбный или овощной бульон и доведите до кипения.
  4. Когда овощи станут мягкими, добавьте нарезанную форель и варите 5-7 минут до готовности рыбы.
  5. Добавьте кизил и грецкие орехи, готовьте еще 2-3 минуты.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную зелень перед подачей.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для гриля красное вино с сельдью деликатесы с добавлением желатина выходные на главную вегетарианский блюдо из желатина бульон прохладное блюда из курицы вместе с семью домашняя с натяжкой с яблоками блюда к мясу глаженое съедобное искусство сочная самодельное основа для выпечки богато витаминами домашнее производство с чаем маринование настоящая настойка марокканская кухня креативное блюдо с начинкой