← Главная | Расширенный поиск →

Суп из аргентины с оливковым маслом

Онлайн рецепт суп из аргентины с оливковым маслом

Тема: Суп

Суп из Аргентины с оливковым маслом — это яркое и ароматное блюдо, которое переносит вас в сердце Южной Америки. Нежный бульон, насыщенный вкусами свежих овощей и зелени, обогащается ароматом оливкового масла, создавая гармонию, которая согревает душу. Каждый глоток этого супа — это настоящее путешествие по просторам аргентинской кухни, где традиции встречаются с современностью.

Ингредиенты рецепта

  • Овощной бульон 1 л
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры 200 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Петрушка 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте его до прозрачности, около 5 минут.
  2. Добавьте нарезанный чеснок и морковь, продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.
  3. Всыпьте нарезанный картофель и помидоры, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
  4. Залейте овощи овощным бульоном, доведите до кипения и уменьшите огонь. Варите суп на медленном огне 20-25 минут до готовности картофеля.
  5. В самом конце добавьте нарезанную петрушку, посолите и поперчите по вкусу. Дайте настояться под крышкой 5 минут.
  6. Подавайте суп горячим, полив сверху еще немного оливкового масла для аромата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашний засахаренный с перловкой американская кухня квашение холостяцкое к сладкому чаю на семейный ужин с пылу с жару зимнее меню ром картофельное хлеб с выходом на стол с ароматом савойская капуста с виноградом бутерброды время на приготовление 30 минут молочный безглютеновое летнее угощение детские к морепродуктам ароматные эстетическое погружение в природу азербайджанская кухня наливка гурманская