← Главная | Расширенный поиск →

Суп из апельсина

Онлайн рецепт суп из апельсина

Тема: Суп

Суп из апельсина — это яркое и освежающее кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе сладость солнечных цитрусов и легкость овощного бульона. Каждая ложка этого супа дарит ощущение лета и радости, заставляя забыть о серых буднях. Идеальное блюдо для тех, кто хочет порадовать себя и гостей чем-то необычным и вкусным!

Ингредиенты рецепта

  • Апельсины 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Куриный бульон 500 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Мята свежая для украшения

Как приготовить пошагово

  1. Очистите апельсины от кожуры и белой пленки, разделите на дольки. Удалите семена.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук и натертую морковь до мягкости.
  3. Добавьте в кастрюлю куриный бульон и доведите до кипения.
  4. Положите апельсиновые дольки в бульон и проварите 5-7 минут, чтобы ароматы смешались.
  5. Снимите с огня и дайте супу немного остыть, затем пюрируйте его блендером до однородной консистенции.
  6. Попробуйте суп на вкус, добавьте соль и перец по необходимости.
  7. Подавайте суп теплым, украсив свежими листьями мяты.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по-гречески красиво подано глазированные классика креативное рецепт для торжества рецепт для компании с домашней начинкой горшочковое блюдо на основе мяса похмелка десертные с корицей ананас с высоким уровнем сложности суши с пылу с жару панированная без шоколада легкие блюда чайный романтический китайская кухня домашняя выпечка приготовление без термической обработки к запеченным блюдам с запеченными овощами блюдо с соусом домашняя кухня с квасом