← Главная | Расширенный поиск →

Суп итальянский

Онлайн рецепт суп итальянский

Тема: Суп

Итальянский суп – это нежное объятие вкусов, где каждый глоток наполняет душу теплом. Он сочетает в себе свежесть летних овощей и наваристый бульон, который уносит в сердце Италии. Этот суп словно сказка, в которой каждое слово – это нотка базилика, каждое предложение – ароматное оливковое масло, а финал – щепотка тертого пармезана, который словно россыпь звезд на ночном небосводе.

Ингредиенты рецепта

  • Овощной бульон 1 л
  • Помидоры 300 г
  • Морковь 2 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Базилик свежий 10 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками лук и обжарьте до золотистого цвета.
  2. Выложите нарезанную морковь и обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
  3. Добавьте нарезанные помидоры и чеснок, продолжайте готовить еще 3-4 минуты.
  4. Влейте овощной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 10 минут.
  5. Добавьте нарезанный цукини и продолжайте варить еще 5 минут.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежий базилик.
  7. Подавайте горячим, посыпав тертым пармезаном и украсив веточкой базилика.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

быстро обжаренное с пикулем с мясом нежные по традиционному рецепту сливочное алкогольный напиток с итальянскими традициями доступное приготовление на гриле семейный ужин сухарики креольское вдохновение из Франции коктейль основа из овощей легко в приготовлении алкогольная приправа с любовью с сохранением здоровье зимние с карамелью глажение тушеные горячие напитки австрийское настоящее искусство