Суп холодный с гранатовым соком
Онлайн рецепт
суп холодный с гранатовым соком
Тема: Холодный суп
Этот освежающий холодный суп с гранатовым соком — идеальное сочетание ярких вкусов и текстур. С каждой ложкой вы ощутите взрыв кисло-сладкого граната, нежность овощей и легкость ароматного бульона. Подходит как для жаркого летнего дня, так и для изысканного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Гранатовый сок
500 мл
-
Огурцы
2 шт.
-
Помидоры
3 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Сладкий перец
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Огурцы, помидоры, красный лук и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками и положите в большую миску.
-
В отдельной емкости смешайте гранатовый сок, оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
-
Залейте овощи подготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Поставьте суп в холодильник на 30-60 минут для настаивания.
-
Перед подачей посыпьте суп мелко нарезанной свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: