Суп хлебный с сухофруктами
Онлайн рецепт
суп хлебный с сухофруктами
Тема: Суп
Этот хлебный суп с сухофруктами — это удивительное сочетание традиционного вкуса и сладкого искушения. Он согревает душу и создает атмосферу уюта, когда холодные вечера стучат в окна. Нежные кусочки хлеба, пропитанные ароматным бульоном, соединяются с яркими сухофруктами, создавая неповторимый вкус, который удивит даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб (черный или белый)
300 г
-
Вода
1 л
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
150 г
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Корица
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте хлеб кубиками и высушите его в духовке до золотистого цвета.
-
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте нарезанный лук и натертую морковь, варите 10 минут.
-
В бульон добавьте сухофрукты, сахар, корицу, соль и перец, варите еще 5-7 минут.
-
Положите в кастрюлю подсушенный хлеб и дайте ему пропитаться бульоном, варите еще 2-3 минуты.
-
Подавайте, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: