Суп густой из говядины
Онлайн рецепт
суп густой из говядины
Тема: Суп
Этот густой суп из говядины — настоящая находка для любителей сытной и ароматной пищи. В каждом глотке вы ощутите неповторимый вкус, который объединяет нежное мясо, свежие овощи и пряные травы. Идеальный выбор для холодного вечера, он согреет вас и подарит ощущение домашнего уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
500 г
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сельдерей
100 г
-
Лавровый лист
2 шт
-
Чёрный перец
1 ч.л
-
Соль
по вкусу
-
Вода
2 л
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте говядину на небольшие кусочки и обжарьте в кастрюле на среднем огне до золотистой корочки.
-
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
-
Очистите и нарежьте картофель, морковь и сельдерей, добавьте их в кастрюлю.
-
Залейте всё водой, доведите до кипения.
-
Убавьте огонь, добавьте лавровый лист, чёрный перец и соль, варите на медленном огне 1-1.5 часа до готовности мяса.
-
В конце приготовления добавьте свежую зелень, дайте настояться под крышкой 10 минут и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: