Суп-гуляш быстрого приготовления
Онлайн рецепт
суп-гуляш быстрого приготовления
Тема: Суп
Суп-гуляш быстрого приготовления — это гармония насыщенного вкуса и аромата, который погружает в атмосферу уютного вечера. Словно теплый плед, он окутывает своим пряным теплом, заставляя забыть о суете и наслаждаться каждым глотком. Легкий и сытный, этот суп станет идеальным решением для быстрого обеда или ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
300 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Паприка
1 ст. ложка
-
Томатная паста
2 ст. ложки
-
Бульон (мясной или овощной)
1 л
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Лавровый лист
1 шт.
-
Укроп (по желанию)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте нарезанную кубиками говядину до золотистого цвета.
-
Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте еще 3-4 минуты до прозрачности.
-
Нарежьте морковь и картофель кубиками, добавьте их в кастрюлю и перемешайте.
-
Введите томатную пасту и паприку, тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
Залейте бульоном, добавьте чеснок, лавровый лист, соль и перец.
-
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20-25 минут до готовности овощей и мяса.
-
Перед подачей при желании посыпьте укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: