← Главная | Расширенный поиск →

Суп дьерский со сметаной

Онлайн рецепт суп дьерский со сметаной

Тема: Суп

Суп дьерский со сметаной — это волшебное сочетание нежного бульона и свежих овощей, которое окутает вас теплом и уютом. Каждый глоток этого супа напоминает о летних днях, когда солнце ярко светит, а природа расцветает, наполняя жизнь свежими красками. Подаваемый с ложкой сметаны, он становится настоящим праздником вкуса и аромата, который согреет даже в самый холодный день.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук 100 г
  • Болгарский перец 100 г
  • Томат 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 1.5 л
  • Сметана 150 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле налейте воду и доведите её до кипения.
  2. Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в кипящую воду.
  3. Морковь натрите на крупной терке и добавьте в кастрюлю вместе с нарезанным луком.
  4. Болгарский перец и томат нарежьте мелкими кубиками и отправьте в суп.
  5. Пропустите чеснок через пресс и добавьте в кастрюлю.
  6. Посолите и поперчите по вкусу. Варите на среднем огне около 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.
  7. В конце добавьте мелко нарезанную зелень.
  8. Подавайте суп горячим, добавляя в каждую тарелку ложку сметаны.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на костном бульоне вместо ужина приглашение гостей бодрящий кексы гладкое тунисская кухня блюдо с вином яркое с ароматными специями чай оригинальный тесто для чаепития паровые рецепт от шефа алжирская кухня богатое на белок рецепт для гурманов освежающее кремовое куриный летние плоды блюда из мяса середина Африки сметанные соусы сладкое с желатином пряности с помидорами