Суп-безбаш
Онлайн рецепт
суп-безбаш
Тема: Суп
Суп-безбаш — это кулинарное приключение, в котором сочетаются яркие ароматы свежих овощей, пряных трав и нежного бульона. Этот суп утолит ваш голод и подарит незабываемые впечатления, благодаря необычным сочетаниям ингридиентов и восхитительной текстуре. Каждый глоток этого супа — это как теплый объятие, которое согревает душу.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Лук
100 г
-
Сельдерей
100 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Помидоры
200 г
-
Овощной бульон
1 л
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте тертую морковь и нарезанный кубиками сельдерей, обжаривайте еще 5 минут.
-
Затем добавьте нарезанный картофель и обжаривайте все вместе еще 5 минут, помешивая.
-
Введите измельченный чеснок и нарезанные помидоры, перемешайте и готовьте еще 3 минуты.
-
Влейте овощной бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите суп 15-20 минут до готовности овощей.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную свежую зелень перед подачей.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь каждым глотком этого удивительного супа.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: