← Главная | Расширенный поиск →

Суп белый

Онлайн рецепт суп белый

Тема: Суп

Погрузитесь в атмосферу уюта с нашим белым супом — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная симфония. Нежный, кремовый и ароматный, он наполняет дом теплом и уютом, словно обнимает вас в холодный день. Каждый spoonful — это гармония свежих овощей и сливочной текстуры, которая оставляет после себя желание вернуться к этому гастрономическому наслаждению.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук 100 г
  • Сельдерей 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Куриный бульон 1 л
  • Сливки 200 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Петрушка несколько веточек

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте и очистите картофель, морковь, лук и сельдерей. Нарежьте их кубиками. Чеснок мелко нарежьте.
  2. В кастрюле разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте морковь и сельдерей, обжаривайте еще 5 минут, периодически помешивая.
  4. Всыпьте картофель и чеснок, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
  5. Влейте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до мягкости картофеля, около 15-20 минут.
  6. С помощью блендера пюрируйте суп до получения однородной массы.
  7. Верните суп на огонь, добавьте сливки, посолите и поперчите по вкусу.
  8. Дайте супу покипеть еще 5 минут, затем снимите с огня.
  9. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летние десерты готовка на гриле с обжариванием к десерту антиоксиданты великолепное для перекуса для закусок с квасом с хрустящей корочкой к гарниру наливки замороженные вкусные рецепты оригинальная подача быстрый завтрак теплое блюдо для романтического вечера без сыра блюда из бобовых с алкогольным содержанием с пряностями с чесноком с закуску слоеное тесто для чая для пельменей время приготовления более 1 часа супер вкусно сладкий соус