Суп-баланда
Онлайн рецепт
суп-баланда
Тема: Суп
Суп-баланда — это уютное и сытное блюдо, напоминающее детство. Нежный бульон, насыщенный вкусом, с кусочками овощей и специальными пряностями, создаёт атмосферу тепла и заботы на вашем столе. Этот суп подарит вам не только гастрономическое удовольствие, но и чувство домашнего уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Вода
2 литра
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Лук
100 г
-
Пшеничная крупа
100 г
-
Соль
1 чайная ложка
-
Перец черный молотый
0.5 чайная ложка
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите воду до кипения.
-
Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
-
Добавьте овощи в кипящую воду и варите 10-15 минут.
-
Промойте пшеничную крупу и добавьте в кастрюлю.
-
Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.
-
Варите еще 20-25 минут до готовности крупы.
-
В самом конце добавьте нарезанную зелень.
-
Дайте настояться 5 минут под крышкой и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: