← Главная | Расширенный поиск →

Суп «картофельные брусочки» по-немецки

Онлайн рецепт суп «картофельные брусочки» по-немецки

Тема: Суп

Погрузитесь в мир немецкой кухни с нашим супом «картофельные брусочки». Этот ароматный и сытный суп сочетает в себе нежные картофельные брусочки, насыщенный бульон и легкий травяной акцент, создавая идеальное блюдо для холодного вечера. Каждый глоток дарит тепло и уют, а хрустящие брусочки картофеля добавляют уникальную текстуру и вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Овощной бульон 1 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Петрушка свежая по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте картофель на брусочки длиной около 1 см. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте морковь и чеснок, продолжайте обжаривать еще 2-3 минуты.
  3. Добавьте нарезанный картофель в кастрюлю, перемешайте и готовьте несколько минут, чтобы он немного подрумянился.
  4. Влейте овощной бульон, добавьте соль и перец по вкусу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
  5. Перед подачей посыпьте суп свежей нарезанной петрушкой. Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в духовке брожение простой рецепт птичье мясо экономное к соусу киргизская кухня аргентинская кухня савойская капуста с итальянским акцентом восстанавливающий мороженое арабская кухня с ароматами энергетический домашние консервации приготовление холодного блюда с алкогольными добавками здоровье с изысканным вкусом с запеченным мясом азиатская кухня эффектное морепродукты с икрой горячий способ тушеные блюда из молока основы летние салаты