← Главная | Расширенный поиск →

Суп манный с морковью и тыквой

Онлайн рецепт суп манный с морковью и тыквой

Тема: Суп

Этот манный суп с морковью и тыквой — это яркое солнечное блюдо, которое нежно обнимает своим теплом и насыщенным вкусом. Сочетание сладости тыквы и легкой пикантности моркови создает гармонию, а манная крупа придает супу бархатистую текстуру, наполняя его неповторимой легкостью. Идеальное угощение для холодного вечера, которое согревает и радует.

Ингредиенты рецепта

  • Манная крупа 100 г
  • Морковь 150 г
  • Тыква 300 г
  • Луковица 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Вода 1 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте морковь и тыкву небольшими кубиками. Лук мелко нарежьте, а чеснок нарежьте или раздавите.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и обжаривайте еще минуту.
  3. Добавьте морковь и тыкву, обжаривайте их на среднем огне еще 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
  4. Влейте воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите овощи 10-15 минут до полной готовности.
  5. Постепенно всыпьте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Варите еще 5-7 минут до загустения.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте зелень. Дайте настояться несколько минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

нежное мясо творческое с натяжкой калорийное с подливой дичь авторский кофе польза для здоровья с редким мясом мексиканская кухня с выпечкой аппетитное африканская кухня основное блюдо находится в вине бразильская кухня сырный нежный основное с сыром с птицей быстрое с гранатом на праздник блюдо из лапши тропическое летний салат универсальный освежающий напиток