Суп лимонный с сайдой
Онлайн рецепт
суп лимонный с сайдой
Тема: Суп
Лимонный суп с сайдой — это освежающее и яркое блюдо, которое сочетает в себе пикантные нотки цитрусовых и нежность куриного филе. Каждый глоток этого супа приносит заряд бодрости и легкости, пробуждая вкусовые рецепторы и создавая летнее настроение даже в пасмурный день.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Лимон
1 шт
-
Бульон куриный
1 л
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Сельдерей
1 стебель
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
-
Добавьте натертую на терке морковь и нарезанный сельдерей, продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты.
-
Влейте куриный бульон и доведите до кипения.
-
В это время нарежьте куриное филе небольшими кусочками и добавьте его в суп.
-
После того как курица сварится, добавьте в суп нарезанный чеснок и сок одного лимона.
-
Дайте супу покипеть еще 5-7 минут, затем добавьте соль и перец по вкусу.
-
Подавайте горячим, украсив мелко нарезанной зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: