← Главная | Расширенный поиск →

Сухое миндальное печенье

Онлайн рецепт сухое миндальное печенье

Тема: Печенье

Сухое миндальное печенье — это маленькое лакомство, которое тает во рту, наполняя вас нежным ореховым вкусом и хрустящей текстурой. Каждое печенье — это кусочек солнечного настроения, подаренный вам в виде сладкой хрупкости, идеально подходящий к чашечке чая или кофе.

Ингредиенты рецепта

  • Миндаль 200 г
  • Сахар 100 г
  • Яичный белок 2 шт.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Пудра сахарная 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C и застелите противень бумагой для выпечки.
  2. Измельчите миндаль в блендере до состояния мелкой крошки, но не до муки.
  3. В глубокой миске взбейте яичные белки с щепоткой соли до образования легкой пены.
  4. Постепенно добавляйте сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать до получения устойчивых пиков.
  5. Аккуратно введите в белковую массу измельченный миндаль, тщательно перемешивая лопаткой до однородной консистенции.
  6. С помощью чайной ложки формируйте небольшие кружочки из теста и выкладывайте их на подготовленный противень, оставляя между ними расстояние.
  7. Выпекайте печенье в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
  8. После выпечки дайте печенью остыть на противне, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

время приготовления 1-2 часа вегетарианское (без рыбы) птичье мясо рецепт для новичков блюда из рыбы и морепродуктов приготовление про запас с быстрой готовкой недорогой с икрой по-гречески горячие бутерброды копчение бюджетный отварное австрийская кухня ароматное оригинально маринование веганский блюда на праздничный стол прованские травы на салат рыбные долгоприготовление утка высокое содержание клетчатки лёгкие закуски ферментированное с кремом долгое хранение