← Главная | Расширенный поиск →

Сухарный соус

Онлайн рецепт сухарный соус

Тема: Соус

Сухарный соус — это изысканное сочетание хрустящих гренок и насыщенного вкуса, которое превращает любое блюдо в настоящую кулинарную симфонию. Обогащенный ароматами свежих трав и пикантными специями, этот соус станет идеальным дополнением к пасте, салатам или как самостоятельная закуска. Насладитесь текстурным контрастом и ярким вкусом, который запомнится надолго.

Ингредиенты рецепта

  • Сухари пшеничные 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 50 мл
  • Свежий базилик 20 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте сухари: если у вас нет готовых, нарежьте хлеб на кубики и подсушите их в духовке при 180°C до золотистого цвета.
  2. В небольшой сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок до легкой золотистости, чтобы он отдал свой аромат.
  3. В блендере соедините обжаренный чеснок, сухари, свежий базилик и лимонный сок.
  4. Измельчите все ингредиенты до однородной массы, добавляя по мере необходимости оливковое масло для достижения нужной консистенции.
  5. Приправьте соус солью и перцем по вкусу.
  6. Подавайте соус к любимым блюдам или используйте как дип для овощей и чипсов.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

украинская кухня холодный суп вытяжное зимний рецепт классические сицилийская кухня готовится заранее для овощей для заправки с запечкой песочное печенье для морепродуктов осенние со здоровыми жирами временные затраты сладкое лакомство особый рецепт азербайджанская кухня блюдо из сыра блюда из печени с травами удобное настоечное копчёное островные специи грилировать быстрая пицца с крапивой для обеда пряное