← Главная | Расширенный поиск →

Сухарный квас с хреном

Онлайн рецепт сухарный квас с хреном

Тема: Напиток

Сухарный квас с хреном — это уникальный напиток, который сочетает в себе освежающую кислинку и пикантную остроту. Его насыщенный вкус и аромат подойдут для жаркого летнего дня или в качестве необычного дополнения к закускам. Этот квас не только утоляет жажду, но и дарит заряд энергии благодаря хрену, который придаёт ему характерный оттенок. Погрузитесь в мир русских традиций с этим удивительным напитком!

Ингредиенты рецепта

  • Сухари ржаные 200 г
  • Вода 2 л
  • Сахар 100 г
  • Дрожжи сухие 10 г
  • Хрен корень 50 г
  • Соль 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле доведите воду до кипения и добавьте сухари. Оставьте на 10-15 минут для настаивания.
  2. Процедите получившуюся массу через марлю или сито, чтобы избавиться от твердых остатков.
  3. В теплой жидкости растворите сахар и соль, затем добавьте сухие дрожжи и тщательно перемешайте.
  4. Очистите хрен и натрите его на мелкой терке. Добавьте хрен в квас и дайте настояться около 20 минут.
  5. Перелейте квас в чистую бутылку или кувшин, закройте крышкой и оставьте в теплом месте на 1-2 дня для брожения.
  6. По истечении времени, поставьте в холодильник для охлаждения.
  7. Подавайте квас холодным, наслаждаясь его освежающим вкусом и пикантным ароматом хрена.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с тмином латинская кухня семейный ужин рецепт с яблоками с низким содержанием жира с ванилью слоеное приготовление в одной сковороде с ароматными специями для рыбы по-французски лёгкие закуски студенческое зеленый горох с солеными огурцами классическое блюдо выпивка настоечное блюдо для закусок блины цветочное самоделки прохладительное блюдо из кукурузы для романтического вечера осенние остывшее любимое без добавок для уютного вечера