← Главная | Расширенный поиск →

Суфле яблочное I

Онлайн рецепт суфле яблочное I

Тема: Десерт

Яблочное суфле — это легкое, воздушное и волшебное лакомство, которое дарит ощущение осени с каждым укусом. Нежная текстура и сладкий аромат спелых яблок перенесут вас в сад, наполненный солнечными днями и теплыми воспоминаниями. Это суфле станет идеальным завершением любого обеда или просто прекрасным десертом для уютного вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 500 г
  • Сахар 100 г
  • Яйца 3 шт
  • Молоко 100 мл
  • Крахмал 2 ст. ложки
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Масло сливочное 20 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для запекания, смазав ее сливочным маслом.
  2. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их мелкими кубиками.
  3. В сковороде на среднем огне растопите немного сливочного масла и обжарьте яблоки с добавлением сахара до мягкости (примерно 5-7 минут).
  4. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром до светлой пены.
  5. Постепенно введите молоко, ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
  6. В небольшой миске смешайте крахмал, разрыхлитель и щепотку соли, затем добавьте к яичной смеси, перемешивая до однородной консистенции.
  7. Добавьте обжаренные яблоки в яичную массу и аккуратно перемешайте.
  8. Перелейте получившуюся массу в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
  9. Выпекайте суфле в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут до золотистой корочки и пышной текстуры.
  10. Дайте немного остыть перед подачей, затем нарежьте и подавайте с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

лапша рецепт из морепродуктов с ромом кубинская кухня травяное с закуской блюдо из говядины летние плоды для фондю со сметаной традиционное соленое и сладкое глажение простое в приготовлении для завтрака богатое клетчаткой с сухофруктами сырный для особого случая горох практично блюда с фруктами осетровые блюдо с пивом свежий экспресс высокой кухни осенние рецепты яркое фрукты