← Главная | Расширенный поиск →

Суфле творожное с курагой и морковью

Онлайн рецепт суфле творожное с курагой и морковью

Тема: Десерт

Суфле творожное с курагой и морковью — это нежное, воздушное лакомство, которое объединяет в себе сладость кураги и натуральную сладость моркови. Это блюдо станет не только вкусным десертом, но и полезным угощением, которое порадует вас своим ярким цветом и насыщенным вкусом.

Ингредиенты рецепта

  • Творог 500 г
  • Курага 100 г
  • Морковь 150 г
  • Яйца 3 шт
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Разрыхлитель теста 5 г
  • Соль 1 щепотка
  • Масло растительное 20 г
  • Орехи грецкие (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
  2. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Отварите в небольшом количестве воды до мягкости, затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
  3. Курагу нарежьте мелкими кубиками.
  4. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
  5. Добавьте творог и хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  6. Введите натертую морковь и нарезанную курагу, аккуратно перемешивая.
  7. Всыпьте разрыхлитель теста и щепотку соли, снова перемешайте до равномерного распределения.
  8. Если используете орехи, порубите их и добавьте в массу. Перемешайте.
  9. Перелейте получившуюся массу в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
  10. Выпекайте в разогретой духовке около 30-40 минут до золотистого цвета и устойчивой текстуры. Проверьте готовность деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
  11. Выньте суфле из духовки и дайте ему остыть перед подачей. Подавайте как холодным, так и теплым.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с винами шведская кухня аперитив сладкая начинка еврейская кухня на праздники особое блюдо арабская кухня необычные рецепты с крабом питательно тёплый из творога витаминное супер просто южноафриканская кухня молочный с сушками яблочный пирог долгая ферментация экспериментальный легко традиционные творческий сухарики приготовление на масле чайные напитки на свежем воздухе сладкое угощение капуста