Суфле шоколадное в чашечках
Онлайн рецепт
суфле шоколадное в чашечках
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир нежности и шоколадного наслаждения с этим изысканным шоколадным суфле в чашечках. Каждый укус — это облако сладости, которое тает во рту, оставляя за собой шлейф насыщенного шоколадного аромата. Идеальное лакомство для романтического вечера или уютного чаепития.
Ингредиенты рецепта
-
Темный шоколад
200 г
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
100 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Мука
30 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте чашечки, смазав их маслом и посыпав сахаром.
-
В небольшой кастрюле растопите темный шоколад и сливочное масло на медленном огне, помешивая до однородности. Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
В отдельной миске взбейте яйца и сахар до пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
-
Аккуратно введите шоколадную массу в яичную, перемешивая до однородности.
-
Просейте муку и соль, аккуратно добавляя в шоколадную смесь и перемешивая до исчезновения комочков.
-
Разлейте массу по подготовленным чашечкам, заполняя их на 2/
-
Выпекайте в разогретой духовке 12-15 минут, пока суфле не поднимется и не покроется легкой корочкой.
-
Подавайте горячим, посыпав сахарной пудрой или с шариком мороженого для дополнительного удовольствия.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: