← Главная | Расширенный поиск →

Суфле кофейное

Онлайн рецепт суфле кофейное

Тема: Десерт

Суфле кофейное — это легкое и воздушное лакомство, которое погружает вас в мир ароматного кофе и нежной текстуры. Каждый кусочек тает во рту, наполняя вас теплом и уютом, словно вы наслаждаетесь чашечкой лучшего эспрессо в уютном кафе. Идеально подходит как для утреннего кофе, так и для вечернего десерта.

Ингредиенты рецепта

  • Кофе растворимый 2 ст. ложки
  • Вода горячая 100 мл
  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Соль 1 щепотка
  • Сливки 33% 200 мл
  • Какао-порошок для посыпки

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске растворите растворимый кофе в горячей воде и дайте немного остыть.
  2. Разделите яйца на белки и желтки. В отдельной чаше взбейте желтки с сахаром до получения светлой и густой массы.
  3. Постепенно введите остывший кофе в желтковую массу, тщательно перемешивая.
  4. В другой миске взбейте белки с щепоткой соли до жестких пиков.
  5. Аккуратно введите взбитые белки в кофейную массу, используя лопаточку, чтобы сохранить воздушность.
  6. В отдельной чаше взбейте сливки до получения легкой текстуры и аккуратно добавьте их в кофейную массу.
  7. Разлейте смесь по формочкам для суфле и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.
  8. Когда суфле поднимется и зарумянится, достаньте их из духовки и дайте немного остыть.
  9. Перед подачей посыпьте какао-порошком для дополнительного аромата и красоты.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

разнообразное блюдо на завтрак запланируйте заранее запас на зиму мясное высококалорийное удобное высокий класс домашняя лапша быстрый маринад зеленый гидротерапия цитрусовые блюда на завтрак в сезон репы долго готовится утешительное рецепт с диким мясом ледяное легкое в приготовлении весеннее блюдо на основе ягод в праздничное меню рецепты из печени немецкая кухня удовлетворительное досуг здоровый завтрак хрустящее с ароматами