Суфле из творога и печенья
Онлайн рецепт
суфле из творога и печенья
Тема: Десерт
Это нежное и воздушное суфле из творога и печенья — настоящий десерт для гурманов, который сочетает в себе кремовую текстуру и сладость печенья. Подается с ягодным соусом или свежими фруктами, оно станет изюминкой любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
500 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
3 шт
-
Песочное печенье
200 г
-
Молоко
100 мл
-
Ванильный сахар
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Разрыхлитель теста
5 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте мукой.
-
В глубокой миске соедините творог, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
В отдельной миске взбейте яйца, добавьте их в творожную массу и тщательно перемешайте.
-
Песочное печенье измельчите в крошку и добавьте в творожную смесь. Осторожно перемешайте.
-
В небольшой кастрюле подогрейте молоко и добавьте разрыхлитель теста. Перемешивайте до полного растворения.
-
Влейте молоко в творожную массу и аккуратно перемешайте.
-
Перелейте смесь в подготовленную форму и разровняйте верх.
-
Выпекайте в разогретой духовке около 30-35 минут, пока суфле не поднимется и не станет золотистым.
-
Дайте остыть перед подачей. Подавайте с ягодным соусом или свежими фруктами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: