Суфле из сыра
Онлайн рецепт
суфле из сыра
Тема: Суфле
Суфле из сыра — это легкое, воздушное и невероятно ароматное блюдо, которое тает во рту. Каждый кусочек наполняет вкусом нежного сыра и легкой сливочной текстурой, создавая гармонию, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Это кулинарное произведение искусства станет ярким акцентом на любом столе!
Ингредиенты рецепта
-
Творожный сыр
200 г
-
Яйца
4 шт.
-
Сливки 33%
100 мл
-
Тертый сыр (например, пармезан)
100 г
-
Мука
50 г
-
Соль
0.5 ч.л.
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Масло сливочное для смазывания формы
по необходимости
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
-
В глубокой миске взбейте яйца до легкой пены.
-
Добавьте творожный сыр и сливки, аккуратно перемешайте венчиком до однородной массы.
-
Просейте муку в сырную смесь и добавьте тертый сыр, тщательно перемешайте.
-
Приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Вылейте получившуюся массу в подготовленную форму.
-
Поместите в разогретую духовку и выпекайте около 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Дайте суфле немного остыть перед подачей, чтобы оно не осело. Подавайте теплым, наслаждаясь его воздушной текстурой и насыщенным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: