← Главная | Расширенный поиск →

Суфле из курицы

Онлайн рецепт суфле из курицы

Тема: Суфле

Суфле из курицы — это легкое и воздушное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус куриного филе и утонченные нотки сливок. Оно станет великолепным украшением любого стола и подарит вашим близким восхитительное кулинарное наслаждение.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Яйца 4 шт
  • Сливки 20% 150 мл
  • Сыр твердый 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Укроп свежий 1 ст.л.
  • Куриный бульон 100 мл
  • Масло сливочное 30 г

Как приготовить пошагово

  1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте на кусочки.
  2. В блендере измельчите курицу до состояния фарша.
  3. Добавьте яйца, сливки, куриный бульон, соль, перец и укроп, взбейте до однородной массы.
  4. Натрите сыр на крупной терке и аккуратно вмешайте его в куриную массу.
  5. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и вылейте в нее получившуюся массу.
  6. Разогрейте духовку до 180°C и запекайте суфле 30-35 минут до золотистой корочки.
  7. Дайте суфле немного остыть, затем нарежьте и подавайте к столу, украсив свежими травами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с ароматными травами блюда из грибов уникальный вкус на напиток кофейные напитки с закусками необычные сочетания из рыбы универсальное тесто основа для рулета с картофелем на пару семейный рецепт блины творчество на кухне финская кухня для зарядки энергией романтический вечер море сладкая выпечка для вегетарианцев квашеное горький к сладким блюдам с яйцом ужин в стиле фьюжн длинный процесс латышская кухня антисептическое по мотивам восточной кухни