← Главная | Расширенный поиск →

Суджук свиной с чабером

Онлайн рецепт суджук свиной с чабером

Тема: Колбаса

Суджук свиной с чабером — это ароматная колбаса, пропитанная пряными нотами чабера, которая переносит вас в мир южных традиций. Нежное свиное мясо в сочетании с насыщенным вкусом специй создаёт идеальный баланс, а запечённые до золотистой корочки ломтики отлично дополнят любой праздник или обычный вечер с друзьями.

Ингредиенты рецепта

  • Свиное мясо 1 кг
  • Чабер 2 ст. ложки
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый 1 чайная ложка
  • Копченая паприка 1 чайная ложка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Натертый мускатный орех 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свиное мясо на небольшие кусочки, чтобы они хорошо пропитались специями.
  2. В глубокой миске смешайте чабер, измельченный чеснок, соль, черный перец, копченую паприку и мускатный орех.
  3. Добавьте к смеси оливковое масло и тщательно перемешайте до получения однородной пасты.
  4. Выложите мясо в маринад и оставьте пропитываться на 3-4 часа, а лучше на ночь в холодильнике.
  5. Разогрейте духовку до 180°C.
  6. Выложите замаринованное мясо на противень и запекайте в духовке около 40-50 минут, периодически переворачивая, чтобы суджук равномерно подрумянился.
  7. Когда мясо приобретет золотистый цвет, достаньте из духовки и дайте немного остыть.
  8. Нарежьте на тонкие ломтики и подавайте к столу с любимыми гарнирами или закусками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для птицы зимний рецепт горячие напитки тропическая кухня в качестве закуски для картошки блюдо к чаю натуральное лакомство с хреном с основным блюдом с домашними пельменями на свежем воздухе домашний алкоголь для чая для барбекю приготовление на зиму яйцо пп домашнее производство охлажденное утренний проверенный рецепт на основные блюда без масла рецепты с маринадом с тунцом славянская кухня на основной здоровый завтрак удобно для гостей