← Главная | Расширенный поиск →

Судак, запеченный в раковинах

Онлайн рецепт судак, запеченный в раковинах

Тема: Запеканка

Судак, запеченный в раковинах — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо рыбы и пряные ароматы моря. Каждый кусочек судака, запеченный с легким слоем ароматных трав и овощей, словно рассказывает о вкусах прибрежного побережья, а подача в раковинах добавляет особую нотку элегантности и оригинальности. Это не просто еда, это гастрономическое путешествие в мир вкуса и красоты.

Ингредиенты рецепта

  • Судак 800 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Ракушки для запекания 4 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
  2. Обмойте судака под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  3. Натрите рыбу солью и перцем снаружи и внутри.
  4. В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и сок лимона.
  5. С помощью кисточки смажьте рыбу полученной смесью.
  6. Наполните раковины нарезанными на мелкие кусочки свежими травами и лимоном.
  7. Уложите судака в раковины и запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока рыба не станет золотистой и нежной.
  8. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

удивительное на семейный ужин к быстрое приготовлению латвийская кухня летние десерты с белым вином главное блюдо для заправки сэндвичи для лета временные сезоны с эффектом безалкогольный на основе алкоголя детское вкусно с кокосом холодные соусы для детей сладости к холодным закускам закуска постное без сахара с быстрым приготовлением без теста с зеленью паштет пицца колбаса