← Главная | Расширенный поиск →

Судак, запеченный с сыром

Онлайн рецепт судак, запеченный с сыром

Тема: Запеканка

Судак, запеченный с сыром — это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо рыбы и расплавленный сыр, создавая гармоничное сочетание вкусов. Запеченный в духовке, судак приобретает золотистую корочку, а его мясо остается сочным и ароматным. Это идеальный выбор для ужина, который порадует как гурманов, так и любителей простых домашних блюд.

Ингредиенты рецепта

  • Судак 800 г
  • Твердый сыр 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сметана 150 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите судака от чешуи и внутренностей, промойте под холодной водой и обсушите.
  3. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте еще минуту.
  4. В глубокой миске смешайте сметану, натертый на крупной терке сыр, обжаренный лук с чесноком, соль и перец.
  5. Выложите судака на противень, смазанный оливковым маслом, и щедро намажьте его сырной смесью.
  6. Запекайте судака в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, пока сыр не станет золотистым и аппетитным.
  7. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью перед подачей на стол.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

по мотивам восточной кухни с ликером веганский к гарнирам тушение восточный цитрусовые сэндвич кавказское настоящая настойка летние салаты рецепты из виноградных листьев цитрусовый обычное блюдо из духовки дешевое дружественная вечеринка освежающе с корицей дома подходит для детей сливочное богатое овощами без добавления мяса марида здоровый завтрак вместо гарнира летние красиво подается крема