← Главная | Расширенный поиск →

Судак в блинчиках

Онлайн рецепт судак в блинчиках

Тема: Рыба в тесте

Судак в блинчиках — это изысканное блюдо, где нежное филе судака обвито в золотистые блинчики, создавая идеальный баланс текстур и вкусов. Подавая это блюдо, вы окунетесь в атмосферу кулинарного праздника, где каждый кусочек дарит море удовольствия и ощущение праздника на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Филе судака 400 г
  • Мука 150 г
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Молоко 300 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко, соль и перец до получения однородного теста. Оставьте тесто на 15 минут.
  2. В это время нарежьте филе судака на небольшие кусочки и посолите. Добавьте мелко нарезанную зелень.
  3. На разогретой сковороде с растительным маслом выпекайте тонкие блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.
  4. На каждый блинчик положите кусочек судака и сверните его в рулет.
  5. Обжарьте блинчики-рулеты на сковороде до румяной корочки с обеих сторон.
  6. Подавайте судак в блинчиках горячими, с дольками лимона и свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с сытным вкусом рыба блюдо из печени вкусный подарки кубинская кухня ароматные с пикантным вкусом изумительное для кофе блюдо с клецками южноафриканская кухня экспериментальное летние плоды селедка основное блюдо на гарнир из необычных ингредиентов кремовое прованские травы весенние рецепты греческое устойчивое к замораживанию для обеда целебное блюдо из субпродуктов блюда из языка с перцем итальянская высокое содержание овощей