← Главная | Расширенный поиск →

Судак (треска) с петрушкой

Онлайн рецепт судак (треска) с петрушкой

Тема: Рыба

Судак, запеченный с ароматной петрушкой, — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо рыбы и свежесть зелени. Приготовленный с любовью, этот судак подарит вам вкусное путешествие по морским просторам, а его яркий аромат напомнит о солнечных днях на побережье.

Ингредиенты рецепта

  • Судак 800 г
  • Петрушка свежая 50 г
  • Лимон 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите судака от чешуи и внутренностей, промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, сок половины лимона, соль и перец.
  4. Натрите рыбу этой смесью как внутри, так и снаружи.
  5. Порежьте оставшуюся половину лимона на кружочки и вложите их в брюшко рыбы.
  6. Измельчите петрушку и равномерно распределите её по поверхности судака.
  7. Заверните рыбу в фольгу и поместите в предварительно разогретую духовку.
  8. Запекайте судака около 30-35 минут, пока он не станет нежным и легко будет отделяться от костей.
  9. Подавайте с гарниром из свежих овощей или картофеля, полив оставшимся соком лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо из духовки заготовка средиземноморская кухня приготовление на плите домашнее консервирование зеленая кухня савойская капуста рецепт с дикой игрой с орехами завернутые рецепт из моря по-кавказски с коньяком из духовки овощной пикантное с пивом необычные рецепты восхитительное с запеченными овощами испано-латинская кухня для праздника хорватская кухня гриль натуральные напитки для компанейских ужинов блюда на десерт восстанавливающий с сладким утренний