Судак (стерлядь или треска) с майонезом
Онлайн рецепт
судак (стерлядь или треска) с майонезом
Тема: Рыба запеченная
Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с нашим ароматным судаком, запечённым до золотистой корочки под нежным покрывалом майонеза и зелени. Это блюдо сочетает в себе бархатистую текстуру рыбы и пикантный вкус, который вас удивит и порадует. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздника.
Ингредиенты рецепта
-
Судак (стерлядь или треска)
1 шт
-
Майонез
200 г
-
Лимон
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
-
Подготовьте рыбу: очистите её от чешуи и внутренностей, тщательно промойте и обсушите.
-
Посолите и поперчите судака снаружи и внутри, затем натрите соком лимона.
-
В небольшой миске смешайте майонез с мелко нарезанным чесноком и chopped зеленью.
-
Обмажьте рыбу полученной смесью, равномерно распределяя майонез по всей поверхности.
-
Заверните судака в фольгу и поместите в разогретую духовку.
-
Запекайте в течение 25-30 минут, затем снимите фольгу и дайте подрумяниться ещё 10 минут.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: