Судак по-домашнему
Онлайн рецепт
судак по-домашнему
Тема: Рыба
Судак по-домашнему — это уютное и сытное блюдо, которое наполняет дом теплом и ароматом. Нежное филе судака, запеченное с пряными травами и лимоном, создаёт гармонию вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Подавайте его с картофельным пюре или свежим салатом — и вечер станет поистине незабываемым.
Ингредиенты рецепта
-
Судак
800 г
-
Лимон
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Петрушка
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
-
Филе судака тщательно промойте и обсушите.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, паприку, соль и перец.
-
Натрите полученной смесью филе судака с обеих сторон.
-
Выложите филе в форму для запекания.
-
Лимон нарежьте кружочками и распределите по рыбе.
-
Посыпьте нарезанной петрушкой сверху.
-
Закройте форму фольгой и запекайте в духовке 25-30 минут.
-
Снимите фольгу и дайте рыбе подрумяниться в духовке еще 5-10 минут.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: