Судак паровой под соусом
Онлайн рецепт
судак паровой под соусом
Тема: Рыба на пару
Погрузитесь в мир утонченных вкусов с нашим судаком, приготовленным на пару и щедро политым изысканным соусом. Нежная текстура рыбы в сочетании с ароматом свежих трав и лимона создаст неповторимое гастрономическое наслаждение, которое порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Судак
800 г
-
Лимон
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Свежий укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте судака, очистите его от чешуи и внутренностей, промойте под холодной водой и обсушите.
-
Нарежьте лимон на тонкие кружочки.
-
В миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, укроп, соль и перец.
-
Обмажьте судака этой смесью, уделяя особое внимание внутренней части рыбы.
-
Внутрь рыбы положите несколько кружочков лимона.
-
Поместите судака в пароварку и готовьте на пару около 20-25 минут, пока рыба не станет нежной и сочной.
-
Подавайте судака, полив его оставшимся соусом и украсив свежими веточками укропа и лимоном.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: