← Главная | Расширенный поиск →

Судак фри по-литовски

Онлайн рецепт судак фри по-литовски

Тема: Рыба жареная

Судак фри по-литовски — это хрустящее наслаждение из золотистого судака, обжаренного до идеального состояния. Каждый кусочек раскрывает нежный вкус рыбы, обрамленный ароматной корочкой, которая дарит невероятное сочетание текстур. Подавая блюдо с лимонным соусом и свежими травами, вы перенесетесь в атмосферу летнего праздника на побережье Балтики.

Ингредиенты рецепта

  • Судак 800 г
  • Мука 150 г
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло для жарки л.
  • Лимон 1 шт.
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте судака: очистите от чешуи, выпотрошите и нарежьте на порционные куски.
  2. В глубокой миске соедините муку, кукурузный крахмал, соль и перец.
  3. В отдельной миске взбейте яйцо.
  4. Каждую рыбную порцию обваляйте сначала в мучной смеси, затем в яйце, и снова в смеси.
  5. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде до 180°C.
  6. Обжаривайте куски судака до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  7. Выложите готовую рыбу на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  8. Подавайте судака с дольками лимона и посыпанным свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сдобная к десерту пряности зеленый пикантное песочное печенье с выпечкой сибирская кухня для завтрака аргентинская кухня с яблоками блюдо из баранины заморозка без добавления künstlicher консервантов брускетта с десертом дружеская встреча для пельменей немецкая кухня на завтрак выходное ягодное с острым вкусом настойки супер просто летний пирог масляные яблоки в праздники с ароматом трав