← Главная | Расширенный поиск →

Судак фри (панированный в сухарях)

Онлайн рецепт судак фри (панированный в сухарях)

Тема: Рыба жареная

Судак фри — это хрустящая и аппетитная закуска, которая завораживает своим золотистым цветом и нежным вкусом. Каждый кусочек этого рыбы, обжаренной до совершенства в ароматной панировке, подарит вам незабываемое удовольствие. Подавайте судака фри с лимоном и свежими травами, чтобы сделать блюдо еще более освежающим и ярким.

Ингредиенты рецепта

  • Филе судака 500 г
  • Пшеничные сухари 150 г
  • Яйцо 2 шт
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Растительное масло 500 мл
  • Лимон 1 шт
  • Свежая зелень по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте филе судака, промыв его под холодной водой и обсушив бумажным полотенцем.
  2. В одной тарелке взбейте яйца с солью, черным перцем и паприкой.
  3. В другой тарелке выложите пшеничные сухари.
  4. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде до 180°C.
  5. Каждый кусочек филе судака обмакните в яичную смесь, а затем обваляйте в сухарях, чтобы образовалась плотная панировка.
  6. Аккуратно опустите панированные кусочки в горячее масло и обжаривайте до золотистого цвета, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
  7. Готовый судак выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте судака фри горячим, с дольками лимона и посыпанным свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

хлеб релаксация по-гречески летние салаты ягодный джем восточные специи приготовление глазури блюдо для особого случая дополнение к блюдам крема блюда на гарнир с шиповником блюдо из мяса суп-пюре пряный в запеканке к десерту на один яйцо кофейные напитки основной рецепт блюдо на гарнир красиво оформленное рецепт с молоком с алкогольным наполнителем с игристым без добавок австрийская кухня для пирогов питательно слоеный