← Главная | Расширенный поиск →

Струдл (штрудель) из вытяжного теста

Онлайн рецепт струдл (штрудель) из вытяжного теста

Тема: Десерт

Наслаждайтесь хрустящей корочкой и ароматом свежей выпечки с нашим нежным штрудлем из вытяжного теста, наполненным сладкими яблоками, корицей и изюмом. Это блюдо — настоящая симфония вкусов, которая перенесет вас в уютные австрийские кафе, где каждый кусочек дарит тепло и радость.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Вода 100 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Яблоки 500 г
  • Корица 1 ч.л.
  • Изюм 100 г
  • Сахар 50 г
  • Орехи грецкие 50 г
  • Сахарная пудра по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте яйцо, воду и растительное масло, замесите тесто. Замотайте его в пленку и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
  2. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте их с сахаром, корицей, изюмом и рублеными орехами.
  3. Раскатайте тесто очень тонко на присыпанной мукой поверхности. Чем тоньше, тем лучше!
  4. На раскатанное тесто равномерно распределите яблочную начинку.
  5. Аккуратно сверните тесто в рулет, начиная с одного края, и перенесите на противень, выстланный бумагой для выпечки.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
  7. Готовый штрудель достаньте из духовки, дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

пирожки восстанавливающий хорватская кухня сгущенное молоко домашний рецепт долго мариновать моллюски с крышкой с зеленью славонская кухня рецепт с орехами времени много опарный способ маринованное специальное приготовление индийская кухня праздничный с домашними заготовками зимний напиток с метаной по особому случаю с праздничным акцентом с кислым вкусом каша по-русски рыба долгосрочное хранение для маринования с сельдью выдержка