Стручковая фасоль с тмином
Онлайн рецепт
стручковая фасоль с тмином
Тема: Гарнир
Стручковая фасоль с тмином — это яркое и ароматное блюдо, которое объединяет свежесть зеленых стручков и пряный, теплый вкус тмина. Каждый укус наполняет рот сочной хрустящей текстурой и легкой ореховой ноткой, создавая идеальное сочетание для вегетарианского стола или как гарнир к мясным блюдам.
Ингредиенты рецепта
-
Стручковая фасоль
500 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Тмин
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Черный перец
по вкусу г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Стручковую фасоль промойте под холодной водой и отрежьте концы.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, около 1 минуты.
-
Положите стручковую фасоль в сковороду и обжаривайте ее, помешивая, в течение 5-7 минут, пока она не станет яркой и хрустящей.
-
Добавьте тмин, соль и черный перец. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы специи раскрыли свой аромат.
-
Снимите с огня и добавьте лимонный сок, снова перемешайте.
-
Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или гарнир.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: