← Главная | Расширенный поиск →

Стручковая фасоль с луком и помидорами

Онлайн рецепт стручковая фасоль с луком и помидорами

Тема: Гарнир

Стручковая фасоль, обжаренная до хрустящей корочки и щедро приправленная сладким луком и сочными помидорами, создаёт яркое и изысканное блюдо, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Это простое, но эффектное сочетание свежих овощей подарит вашему столу весеннее настроение и заряд витаминов.

Ингредиенты рецепта

  • Стручковая фасоль 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Свежая зелень по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте стручковую фасоль: отрежьте кончики и промойте под холодной водой.
  2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Нарежьте лук полукольцами и добавьте его на сковороду. Обжаривайте до прозрачности, около 3-4 минут.
  4. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту, пока не появится аромат.
  5. Выложите стручковую фасоль в сковороду, посолите и поперчите. Готовьте, помешивая, около 5-7 минут, пока фасоль не станет ярко-зелёной и хрустящей.
  6. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их в сковороду. Готовьте еще 2-3 минуты, пока помидоры не станут мягкими.
  7. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью по вкусу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

ром хлебный на каждый день в праздники зимние блюдо из горшочка на основе водки масляные азербайджанская кухня по-красному с хрустящей корочкой пироги классический быстрое приготовление бутерброды овощное вегетарианское рыбное сало домашний напиток настоенный осенние рецепты холостяцкое подходит для веганов время приготовления до 1 часа фруктовое приготовление без термической обработки завернутые с изюмом подойдет для лета