← Главная | Расширенный поиск →

Стручки фасоли соленые

Онлайн рецепт стручки фасоли соленые

Тема: Закуска

Стручки фасоли соленые — это яркое и хрустящее угощение, которое идеально подходит как закуска к любому столу. Их нежный вкус, дополненный легкой пикантностью, создаст настоящую симфонию на вашем языке. Эти стручки наполнят вашу трапезу свежестью и оригинальностью, оставляя незабываемые впечатления.

Ингредиенты рецепта

  • Стручки фасоли 500 г
  • Соль 50 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Уксус (винный или яблочный) 100 мл
  • Вода 1 л
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Чёрный перец горошком 5 горошин
  • Лавровый лист 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте стручки фасоли и отрежьте кончики.
  2. В кастрюле вскипятите воду, добавьте соль, сахар, уксус, чёрный перец горошком и лавровый лист. Перемешайте до полного растворения соли и сахара.
  3. Опустите стручки фасоли в кипящий рассол и варите 2-3 минуты.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте фасоли настояться в рассоле около 10 минут.
  5. Добавьте нарезанный чеснок в горячий рассол и перемешайте.
  6. Переложите стручки фасоли в стерилизованные банки и залейте горячим рассолом до самых краев.
  7. Закройте банки крышками и дайте им остыть при комнатной температуре.
  8. Храните в холодильнике не менее 24 часов перед подачей, чтобы фасоль пропиталась вкусами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для пищеварения комфортная еда безглютеновое яблочный сырный травяные настойки блюдо из субпродуктов сладкая начинка блюдо из желе с приправами деликатесы блюдо с тыквой сметанный овощной на основе фруктов яйцо ленивое кондитерский романтический вечер дрожжевое ананас оригинальная закуска сибирская кухня для коктейлей к жарке блюдо из дичи блюдо из баранины блюдо с кнелями богато клетчаткой классическое